Koud buffet Lekkerbek
5 soorten vis en 5 soorten vlees
Tomaat met grijze garnalen, gekookte zalm, gerookte zalm, forelfilet en zeetongfilet. Afgewerkt met citroen, gehakte ajuin, peterselie en eitje met krabsla.
Gandaham, gekookte ham, kalkoenmedaillon, varkensneetje en rosbief. Afgewerkt met asperges en meloen.
Te bestellen per persoon en 24u op voorhand.
